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茅台都“瘦身”了,酒商这样做或可“跑赢”

财经快报 | 2022/08/30 12:33:31

如今名酒厂们的互动愈发频繁,不断扩大其“朋友圈”,那么,酒商什么时候能走上竞合发展的大路呢?

7月8日,恰逢i茅台APP正式运行100天。

在这100天里,i茅台引发的高关注度以及话题度正在为中国酒类销售模式变革带来深远的影响,并且这种影响也正在改变整个中国酒业发展的趋势。其中最明显的,就是经销商们“坐不住了”。

的确,作为酒界的扛把子和风向标,茅台的一举一动都牵动了酒业市场的心。尤其是今年,茅台把“瘦身”“变美”当作高质量发展的又一重要目标后,经销商们就成了被“动”的奶酪。

而一系列去中间化、扁平化的市场营销动作,也引发了经销商们的深度“焦虑”:在酒厂不断追求高利润发展的态势下,经销商们到底是只能躺平,还是也可以站起来跑赢?

显然,在回答这个问题上,一些大商们已经在6月写下了模范答案:

6月7日,据天眼查信息显示,全兴酒业投资人(股权)变更。原股东成都金瑞通实业股份有限公司、成都工慧投资咨询有限公司退出,新增股东宁波歌德盈香酒业有限公司出资3696万元持股33%,与上海糖酒集团(持股67%)共同持有全兴酒业100%的股权;

6月16日,中国首家酒类流通A股上市企业华致酒行与酒鬼酒在湖南长沙举行了“久酿成金,馥郁奇香”战略合作暨金酒鬼产品发布会。会上,双方宣布达成战略合作,并合力打造出高端新品——金酒鬼;

同一天,北京京糖酒业与北京华都酒业启程“南下”,到贵州习水基地进行视察。期间,两家酒业的相关领导还与泸仙酒厂召开了并购会议。

6月29日,宝酝集团创始人、董事长兼总裁、天塞酒庄联席董事长李士祎正式官宣奥运冠军马琳为甲等大奖章品牌形象大使。值得关注的是,甲等大奖章清香产于中华白酒第一村杏花村,是今年宝酝布局光瓶酒赛道新推的鼎力之作。

......

从中我们不难发现,大商们已经开始转变思路,由以往的强势掌控终端,转变为积极“向上”发展了。

“现在信息触达更便捷、更及时,酒行业渠道扁平化已成必然,中间商的价值不断弱化,可替代性越来越高。尤其是茅台渠道开始主动‘瘦身’,加大直营渠道的布局和投入后,释放出来的‘减’信号让经销们十分有压力。”成都大成银通商贸有限公司总经理唐松林在接受《华夏酒报》记者采访时表示,在这种情况下,有远见的经销商们就要“先下手”为强,主动求变。

“那怎么变?一个是向‘上’,就是直接购买酒厂、控股、参股的方式,进一步深化与酒厂的合作关系,做利益共同体;另一个就是经销商通过与酒厂战略合作推出自主品牌,依靠自有的渠道优势,构建‘产供销’一体的新发展模式。”唐松林进一步分析指出。

对此,北京君度卓越咨询有限公司总经理云潇雨也表达了相同的观点。在他看来,各地的糖酒集团以及华致酒行、宝酝集团、歌德盈香、百川名品、泰山名饮、金辉货仓等渠道大商的发展路径,实际是构建了一套供给体系。那在体系构建起来之后,就需要好品牌、好产品来保持足够的利润,并且产品结构里面,一定还要有一线品牌的产品来占位。

“现在品牌集中度越来越高,所以大商跟大厂合作是大势所趋。”云潇雨告诉《华夏酒报》记者,作为一个商业模式,肯定是要有相应的产品组合,对大商来说,一线品牌可以引流,而与一线品牌联合开发的新品则可以“变现”。

说到底,一个人的精彩始终不如强强联合、互相赋能。毕竟酒商与酒厂的关系不是此消彼长,而是融合共创、共生共长。

眼下,名酒厂们的互动愈发频繁,其不断扩大的“朋友圈”,正建立起层层交织的利益共同体,可以预见的是,未来去中间化一定是酒企向“高”发展的必经过程。

那记者禁不住要问,酒商什么时候也能抱团取暖,建立起联盟共同体,走上竞合发展的大路呢?

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